El Consorci de Turisme del Baix Llobregat organitza una formació gratuïta de Manipulació d'aliments el proper 17 d'octubre a la seu del Consell Comarcal del Baix Llobregat.
Us convidem a participar per millorar en els vostres coneixements sobre higiene alimentària necessaris per garantir la seguretat alimentària en el lloc de treball.
Dimecres 17 d'octubre de 8.30h a 11.30h (3 hores)
Lloc: Consell Comarcal del Baix Llobregat (CN-340, Parc Torreblanca, Sant Feliu de Llobregat). Aparcament gratuït.
Contingut de la formació:
- Malalties de transmissió alimentària- Contaminació d'aliments.
- Estructures i equips.
- Higiene personal i hàbits higiènics.
- Pràctiques correctes de manipulació.
- Sistemes d'Autocontrol.
- Especificacions higièniques i sanitàries dels aliments per sectors.
*Tots els assistents rebran un certificat d'aprofitament d'aquesta formació.
INSCRIPCIONS
- Nom, congnoms i DNI de la persona o persones que assistiran del vostre restaurant (màxim 4 persones per restaurant).
Inscripcions per telèfon al 93 685 24 00 Ext. 551 (Consorci de Turisme) o per email a turisme@elbaixllobregat.cat